Apabila membuka wain, anda akan mendapati bahawa terdapat kira -kira dua lubang kecil pada topi PVC wain merah. Untuk apa lubang ini?

1. Ekzos
Lubang -lubang ini boleh digunakan untuk ekzos semasa penutup. Dalam proses penutup mekanikal, jika tidak ada lubang kecil ke udara ekzos, akan ada udara di antara topi botol dan mulut botol untuk membentuk kusyen udara, yang akan menjadikan topi wain jatuh perlahan, yang mempengaruhi kelajuan pengeluaran garis pemasangan mekanikal. Di samping itu, apabila menggulung topi (topi kerajang timah) dan pemanasan (topi termoplastik), udara sisa akan ditutup dalam topi wain, yang mempengaruhi penampilan topi.
2. Pengudaraan
Lubang -lubang kecil ini juga merupakan ventilasi wain, yang dapat memudahkan penuaan. Sebilangan kecil oksigen adalah baik untuk wain, dan lubang -lubang ini direka untuk membantu wain mempunyai akses ke udara apabila ia dimeteraikan sepenuhnya. Pengoksidaan yang perlahan ini bukan sahaja dapat membuat wain mengembangkan rasa yang lebih kompleks, tetapi juga melanjutkan hidupnya.
3. Pelembap
Seperti yang kita ketahui, sebagai tambahan kepada cahaya, suhu dan penempatan, pemeliharaan wain juga memerlukan kelembapan. Ini kerana penyumbat gabus mempunyai kontraksi. Sekiranya kelembapan terlalu rendah, penyumbat gabus akan menjadi sangat kering dan ketabahan akan menjadi miskin, yang boleh menyebabkan sejumlah besar udara memasuki botol wain untuk mempercepatkan pengoksidaan wain, yang mempengaruhi kualiti wain. Lubang kecil pada meterai botol boleh menyimpan bahagian atas gabus pada kelembapan tertentu dan menjaga ketabahannya.
Tetapi tidak semua topi plastik wain mempunyai lubang:
Wain dimeteraikan dengan topi skru tidak mempunyai lubang kecil. Untuk mengekalkan rasa bunga dan buah dalam wain, beberapa pembuat wain akan menggunakan topi skru. Terdapat sedikit atau tiada udara memasuki botol, yang boleh menghalang proses pengoksidaan wain. Perlindungan lingkaran tidak mempunyai fungsi kebolehtelapan udara seperti gabus, jadi ia tidak perlu berlubang.


Masa Post: Apr-03-2023